Lunch & Borrel
BITES
Yakitori | Hoisin | Krokante ui | 4 stuks | 8,00
Gemengd | Borrelmix | Mayonaise | Curry | 8 stuks | 9,00
Chorizo Kroketjes | Truffelmayonaise | 4 stuks | 8,50
Bitterballen | Mosterd | Ook vegetarisch te bestellen | 6 stuks | 8,50
Torpedo Garnaal | Chilisaus | 4 stuks | 9,00
Mini frikandellen | Mayonaise | 10 stuks | 8,00
Kara Age | Krokante kippenhaasjes | Srirachamayonaise | 6 stuks | 8,00
BROODJES
Speltbol Carpaccio | Dungesneden runderhaas met truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas | 13,50
Clubsandwich | Vloerbrood met kipfilet-spek of gerookte zalm, eiersalade, ranchdressing en krulfrites | 14,00
Flaquette Gehakt | Zuurdesem brood belegd met gekruid gehakt, sambal, atjar en pindamayonaise | 13,00
Schiacciata Tonijn | Mediterraan platbrood met tonijnsalade, avocado, zoetzure komkommer en limoenmayonaise | 14,00
Croque Monsieur | Getoast vloerbrood met ham en kaas | 7,00
supplement gebakken ei + 1,00
Brood Kroketten | Brood met Bourgondiër kroketten en mosterd | 11,00
SOEPEN
Pommodorie soep | Met mini gehaktballen en bosui | 8,00
Thaise Kippensoep | Met dumpling, bosui en rode peper | 9,00
Geserveerd met brood en roomboter
SALADES
Krokante Kip | Gemengde salade met mini krokante kippenhazen, mango en chilimayonaise | 15,00
Geitenkaas | Gebakken geitenkaas, abrikoos, balsamico en honing-mosterddressing | 15,00
Gamba | Gemengde salade met Oosters gebakken gamba’s, avocado en krokante ui | 16,00
Geserveerd met brood en roomboter
SPECIALS
Uitsmijter | Drie spiegeleieren op vloerbrood met ham, kaas en-of spek | 11,00
Laurius Lunch | Mini uitsmijter, mini soep, kleine salade en een Bourgondiër kroket | 14,00
Kipsaté | Gemarineerde kipsaté met gebakken uitjes, zoetzure salade en frites| 16,00
Avocadoburger | Crispy Avocadoburger op brioche met mozzarella, srirachamayonaise en krulfrites | 18,00
Kipburger | Huisgemaakte ambachtelijke kipburger met tomatensalsa, cheddar en krulfrites | 16,00
Tournedos | Gebakken ossenhaas met jus, paddenstoelen, krulfrites en salade | 30,00
Dorade | Van de grill met Hollandaise, krulfrites en salade | 24,00
LUNCHMENU
Lunchmenu| Tweegangen | voor- en hoofdgerecht of hoofd- en nagerecht | 38,50